一级发文领域
轻工技术与工程
发文量: 1528
被引量: 3502
文化科学
发文量: 1262
被引量: 3452
自动化与计算机技术
发文量: 724
被引量: 1164
经济管理
发文量: 564
被引量: 862
化学工程
发文量: 393
被引量: 1032
环境科学与工程
发文量: 372
被引量: 1274
金属学及工艺
发文量: 250
被引量: 348
机械工程
发文量: 210
被引量: 337
电气工程
发文量: 197
被引量: 372
二级发文领域
文化科学 / 教育学
发文量: 1181
被引量: 3306
轻工技术与工程 / 食品科学与工程
发文量: 958
被引量: 2582
自动化与计算机技术 / 计算机科学与技术
发文量: 523
被引量: 778
文化科学 / 高等教育学
发文量: 432
被引量: 1256
轻工技术与工程 / 制糖工程
发文量: 360
被引量: 503
文化科学 / 职业技术教育学
发文量: 351
被引量: 1104
环境科学与工程 / 环境工程
发文量: 340
被引量: 1148
经济管理 / 产业经济
发文量: 281
被引量: 369
文化科学 / 教育技术学
发文量: 272
被引量: 679
主要发文机构
广西大学
发文主题：制糖；糖厂；食品；教学；甘蔗糖
发文量：293
广西农业职业技术学院
发文主题：高职；教学；院校；课程；高职院校
发文量：100
苏州经贸职业技术学院
发文主题：高职；教学；英语；院校；高职院校
发文量：91
广西职业技术学院
发文主题：高职；教学；院校；教育；课程
发文量：88
广西工业职业技术学院
发文主题：教学；高职；课程；糖厂；教育
发文量：85
广西轻工业科学技术研究院
发文主题：酒精；发酵；糖蜜；酵母；制糖
发文量：84
桂林工学院
发文主题：污染；教学；高职；实训；企业
发文量：72
广西机电职业技术学院
发文主题：高职；教学；课程；院校；高职院校
发文量：64
华南理工大学
发文主题：食品；造纸；糖浆；中浓；打浆
发文量：60
主要发文主题
教学
发文学者：覃海元；黄卫萍；陈福北；林海涛；王永刚
发文量：803
高职
发文学者：陈福北；覃海元；农志荣；方小菊；张丽萍
发文量：422
课程
发文学者：覃海元；潘嫣丽；黄卫萍；农志荣；王平会
发文量：290
教育
发文学者：许文林；刘秀树；徐清华；刘伯玉；李金芳
发文量：270
教学改革
发文学者：覃海元；闵华；林海涛；王永刚；谢恩倍
发文量：190
食品
发文学者：覃海元；汪秋安；农志荣；潘嫣丽；黄卫萍
发文量：189
制糖
发文学者：刘慧霞；李凯；雷光鸿；黄悦刚；谢名洋
发文量：175
院校
发文学者：叶洲；黄永杰；张丽萍；邓玲姣；周纯江
发文量：172
糖厂
发文学者：卢家炯；黄悦刚；黎庆涛；马月飞；陆海勤
发文量：154